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酱牛腩的做法有哪些？需要哪一些用料癫痫诊断依据, 这是制作这道食物的时候，每个人都需要注重认识和了解的，因为其实牛腩富含比较丰富的蛋白质，对青少年癫痫治疗帮助我们身体补充一些小孩癫痫能根治吗营养，也可以带来很好的效果，所以现在要为大家来具体介绍一下，酱牛腩的做法

用料：牛腩800克，郫县豆瓣1大匙，豆瓣酱2大匙，八角两颗，桂皮一小块，香叶2片，花椒10余颗，生姜一小块，大蒜3瓣

生抽1大匙，老抽1大匙，冰糖约15克，料酒一大匙，干辣椒几个，葱花适量；

做法：

1.将牛腩切成大块，用清水反复洗净血水，放入锅中

加入适量的水；

2.大火烧开，约一两分钟后用漏勺将其捞出

再放入温水中洗净牛腩表面的血沫；

3.处理好的牛腩沥干待用；将郫县豆瓣剁碎，生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、花椒洗净待用；

4.热锅放油，下入牛腩、八角、桂皮、香叶、花椒、生四川治疗癫痫的医院姜、大蒜、干辣椒，炒出香味；

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5.放入料酒、盐、郫县豆瓣、豆瓣酱，炒匀；

6.再放入生抽、老抽、冰糖；

7.炒匀上色；

8.将炒好的牛腩舀乌鲁癫痫怎么治疗木齐癫痫专科医院出高压锅中，倒入高过牛腩2至3厘米的热水；

9.盖上锅盖，大火烧至冒汽后转中火煮约25分钟，关火，待泄压后打开锅盖撒入葱花即可。

在我们的身边有很多的食物, 虽然经常可以看得到吃得到，但是对它的营养保健功效，以及如何自己动手制作，却并不是所有人都了解，所以大家有时间的话，还是应该关注这些食物的制作，这样我们就可以自己完成了。