豆腐渣是制作豆制品流下来的下脚料，其中仍含有丰富的营养物质，可以北京专门治疗癫痫病的医院哪家好作为楚雄最好的癫痫病医院优质的饲料来饲喂畜禽，据测定，豆腐渣成分(每100克)含能量: 35.00 千卡，蛋白质: 3.20 克，碳水化合物: 3.70 克，脂肪: 0.80 克，水分: 89.20 克，纤维: 2.60 克 灰份: 0.50 克但其中含有很多抗营养因子，如果不经过适当处理，猪不易消化、吸收其中的物质。在使用前务必用发酵法处理豆腐渣来消除其对猪的不良影响。

具体发酵方式：

一、 制作稀释液

稀抑郁症的具体表现释方式：用发酵菌液加等量红糖(红糖先用热水溶化冷却至40℃以下方可放入畜/禽专用促长剂)，再加入需要倍数的清水(若用自来水需放置24小时后再用)稀释，现配现用。

二、 配合比例：

配合比例：1(发酵菌液)：1(红糖)：500～1000(豆腐渣及其它辅料)：30%～35%(清水)

豆腐渣料为70%为宜(配置粉碎好(过筛1mm孔))。其它辅料：米糠、麦麸、豆粕30%(如玉米粉15%，麦麸15%)，。水300-350公斤(夏天300，冬天350。

三、发酵过程：如发酵5抑郁症的具体表现00~1000斤，用1斤发酵菌液加等量红糖稀释后，加适量水(具体根据豆腐渣的含水量而定北京专门治疗癫痫病的医院哪家好)。再与豆腐渣混合拌匀成粉末状，湿度以手捏成团见水不滴水，一触即散为宜。然后装入容器(桶、缸或厚塑料袋)，压实密闭，放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经4(夏)左右-10(冬)天，发成都最好的癫痫病医院出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味，应查明原因继续发酵。发酵失败的豆腐成都癫痫医院哪家好渣可晒干后重新发酵(稍加发酵菌液用量)。发酵饲料要做到密封不漏气;水分适当，多了易酸，少了发酵太慢;搅拌要均匀，粉碎团块。天冷可暂不封口，待温度达到40 度左右时封口，发酵更快。

豆腐渣发酵的方式介绍，相信通过以上的内容你也有了更多认识，如果你想让豆腐渣发酵以后，它的营养价值更高，那么要对以上内容做一个全面的了解，了解他是怎样发酵，有哪些方式?然后自己学着进行豆腐渣发酵，这样才能让自己发笑出来的豆腐渣，营养价值更高一些。