美厨邦小编为患了忧郁症怎么办自己能调节吗你介绍荸荠红烧肉怎么做好吃，另附荸荠红烧肉的另一种做法：

主料：荸荠 300克，肥瘦猪肉 300克，葱 适量，姜 适量，白酒 10毫升，北京有哪些治疗癫痫病患者最佳选择的医院生抽 20毫升，盐 适量，大料 3个，老抽 15毫升，冰糖 10克

制作步骤：

1、准备好所有的食材。

2、炒锅倒油放入冰糖末。

3、再放入洗净切块的猪肉。

4、用中火翻炒。

5、炒至猪肉表面微黄，加入葱、姜、大料继续翻炒出香味。

6、然后淋入白酒炒香。

7、加入老抽、生抽炒至上北京有哪些治疗癫痫病患者最佳选择的医院色。

8、加入开水大火煮开撇去浮末。

9、加盖小火慢烧30-40分钟。

10、这时可以把荸荠去皮备用。

11、30分钟后，加入荸荠用中火烧制15-20分钟。

12、再加适量的盐调味。

13、大火收汁即可。

荸荠红烧肉的另一种做法：

主料：五花肉，荸荠辅料：大葱5根，姜1块，独蒜半个，八角2颗，冰糖少许，花椒适量

做法步骤：

1. 生姜和蒜切小片，大葱切段;锅中加水烧开后，下入花椒粒，1/2的姜片，五花肉，煮15分钟左右，至筷子可轻易戳进肉内即可捞起;

2. 荸荠去皮切块，备用;五花患了忧郁症怎么办自己能调节吗肉捞起后，待冷却至不烫手时，切成小方块(大小随意);

3. 将五花肉均匀下入锅中(不加油)，中火，将肉煸至金黄色，将煸出的油留一点做底油，其它的倒出(倒出的油炒青菜可以用的);

4. 转小火，下几颗冰糖，慢慢炒至糖融化;糖色炒出后，转大火，下入蒜片姜片，八角葱段炒香;

5. 下入荸荠，加适量盐调味，翻炒均匀;

6. 加入适量开水，水量没过食材即可，烧开后转小火炖煮，汁儿快收干时加适量老抽上色，不停翻炒，将汁儿均匀裹在食材上，最后撒上葱花即可。